5、牛尾和胡萝卜切滚刀块，大菜将牛尾放入慢炖锅，轻松最底下一点渣滤去不要。做咖咖喱块，喱蔬胡萝卜也放进去
9、菜牛洗去血沫
3、尾煲
4、牛尾土豆，大菜香茅两根、轻松将香茅，做咖咖喱块两块、喱蔬两个半小时后，菜牛咖喱粉一大勺半、尾煲
10、牛尾材料：牛尾一副、不然加两片也很好)
2、一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，放入洋葱和香茅翻炒，椰浆半罐(没买到柠檬叶，
加姜片，锅里放点牛油(可以用其他油)融化7、慢炖两个半到三小时。牛尾焯水，放一大勺半咖喱粉炒一下
8、胡萝卜一根、下盐调味略收浓汤即可。土豆两到三个、洋葱，将煲好的牛尾放入锅内，所以炖出的汤还比较清，牛尾汤一起倒入，
6、再煮半小时的样子至土豆酥软
12、炖开二十分钟的样子，洋葱两个、加入半罐椰浆，再放入土豆，汤和牛尾都备用。加水，因为牛尾焯过水，
做法：
1、
11、除了最底下一点渣不要外，